Le projet de créer une "maison berbère" authentique a longuement été mûri et pensé, d'abord dans l'esprit d'Omar et Khalid Idrissi, ensuite dessiné sur plans durant de longs mois, avant d'être prêt à ouvrir ses portes aux amateurs d'ambiance et de gastronomie typiques, qui prônent la qualité avant tout. A quelques pas de l'Avenue Louise, à Bruxelles, pénétrez au coeur de la médina, dans une ambiance chaleureuse et raffinée, sous l'accueil dynamique de Abdel Aziz Idrissi qui a rejoint l'équipe depuis le 15 septembre 2004. Murs chauds façonnés "terre cuite", troués de fenêtres jalousement masquées de fer forgé, tapis berbères à foison, lanternes et traboules, vous entraînent dans un voyage gastronomique et esthétique, où rien n'est laissé au hasard... Bonne visite ! La Maison Berbère Avenue Brugmann, 1 1060 Bruxelles au lieu dit: "Ma Campagne", vous accueille tous les jours midi et soir Capacité de réception de 115 personnes Salles climatisées Tel. +32(0)2/534 50 50 & +32(0)2/539.48.56 Fax. +32(0)2/537.10.36 Nous contacter : info@lamaisonberbere.be Site : Isabelle Carmoy

Le mot berbère vient du latin "barbarus", qui signifiait, "celui qui est étranger à la civilisation gréco-latine", et désigne les premiers habitants du pays, qui peuplaient l'Afrique du Nord dès la fin de la préhistoire. Autochtones pour les uns, orientaux pour les autres, qui les supposent venir du Yemen, ils étaient présents dans le pays, avant les arabes.Leur islamisation fut tardive (VIIe et VIIIe). Les berbères se nomment "Imazighen" (hommes libres). Ils sont 20 millions répartis au Maghreb, Egypte,Libye, Burkina Faso, Niger, Mali. Au Maroc, ils vivent aujourd'hui en tribus dans les régions montagneuses et dans certaines parties du désert. Ils se divisent en trois groupes linguistiques, conservant leurs coutumes et leur langue respectives: -Les Rifains, sédentaires du Rif (Tarifit); -Les Chleuhs, du Haut et Anti-Atlas (Tachelhit); -Les Braber du Moyen Atlas (Tamazight) Longtemps interdite, la langue berbère (amazighe), retrouve peu à peu droit de cité dans les médias et les universités, grâce aux efforts de nombreuses associations militantes.